
・貝と牛乳を一緒に煮込むと牛乳の成分が凝固してしまうので、あさりに火が通ったらすぐ牛乳を入れ、早めに火を止めるのが美味しく仕上げるポイント
・一品で様々な栄養が取れるので、パンと合わせて朝食のメニューにもおすすめ
よろしければ、フォローまた「いいね!」をお願いいたします♪

うなぎは、縄文時代の遺跡から骨が発見される程、古くから日本人に親しまれてきました。海で産卵...もっと見る
正式名は「にぎす」。ほぼ全国の沿岸のやや深い海底に分布し、特に、日本海側で多く漁獲される魚...もっと見る

魚のプロのスペシャルテクニック!
