
・そぼろはご飯に乗せてそぼろ丼にするのもおススメ。その他、そうめんやパスタ、トーストにのせてもおいしい。
・しいたけと調味調を入れたら、照りが出てくる程度まで煮詰めると味が染みておいしい。子どもに食べさせる場合は赤唐辛子を抜いても良い。
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